道滘镇将在美食节上首度推出品味道滘宴
2018-09-30 20:14
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中新广东网东莞4月29日电(李映民 刘远忠)第三届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展将于6月20日开幕,记者今日从活动组委会获悉,作为本届活动的亮点之一,道滘镇将在美食节上首度推出“品味道滘宴”。

贾贵斌称,美食体验活动作为历届美食节的重头戏,无论是道滘本土美食区还是国内外美食区,一直是游客最感兴趣的环节,而作为美食体验区的特色区域,港澳台美食区又备受喜爱。“今年的港澳台美食区在保留往年特色风味的基础上,继续丰富和提升内涵。组委会从众多报名参展的企业中挑选最好的最特色的,力争做到更精更好更专业,凡是港澳台地区有的美食在专区里都可以品尝到。”

“道滘的饮食文化传统别具风情,道滘肉丸、道滘米粉、裹蒸粽等特色小吃深入民心,广受欢迎。”道滘镇镇长贾贵斌介绍,本届美食文化节期间,组委会将联合各大餐饮单位共同推选出“品味道滘宴”菜单,并在第三届美食文化节的欢迎宴上首度推出,继而在道滘镇各大餐饮单位陆续推出精装版、标准版及豪华版,从而进一步打造道滘镇美食品牌。

据了解,本次活动除了展示有各色的地方风味外,还专门设置了食品企业展示、美食特装展区以及各色岭南水乡民俗艺术活动,游客在品尝美食的同时,还能进一步了解美食文化、认识美食企业、体验水乡风情,彰显了道滘镇独特的水乡美食文化底蕴。(完)

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